راهنمای راه اندازی آبمیوه فروشی
مغازه آبمیوه فروشی یا بهاصطلاح عامیانهاش ویتامینهها به مکانی گفته میشه که انواع میوههای فصلی و غیر فصلی آبگیری میشود و به مشتریان ارائه میشود. در سال های اخیر با توجه به گسترش علاقه مردم به مصرف مواد خوراکی ارگانیک و افزایش اهمیت سلامت غذایی آبمیوه فروشی ها گسترش خوبی داشته اند.
ترکیبات آبمیوه طبیعی و اسموتی ها مشتریان خاص خود را پیدا کرده و فروش بسیار بالایی را به دنبال دارد. فرقی نمیکند در چه فصلی از سال باشد مغازه آبمیوه فروشی همواره مشتریان خود را دارید. اما راه اندازی آبمیوه فروشی اصولی دارد که میتواند موجب افزایش مشتریان و سپس افزایش درآمد آبمیوه فروشی خواهد شد. در بسیاری از شهرها مغازه آبمیوه فروشی و بستنی فروشی در کنار هم راه اندازی میشود و انواع نوشیدنی مثل آبمیوه و معجون و اسموتی و فالوده و بستنی و … را به فروش میرسانند.
شما برای راه اندازی آبمیوه فروشی به تجهیزات و دستگاه های آبمیوه گیری، مخلوط کن، عصاره گیر میوه و … نیاز دارید. مطمئناً تنوع محصولات و ارائه آنها با کیفیت بالا منجر به افزایش روزافزون تعداد مشتریان شما خواهد شد و این موضوع میتواند در طولانی مدت باعث شناخته شدن و برند شدن شغل شما گردد به خصوص در مشاغلی مانند شغل آبمیوه فروشی بیشتر افراد به دنبال کیفیت بالا هستند. به همین جهت ما در ادامه به بررسی نکات لازم برای راه اندازی مغازه آبمیوه فروشی خواهیم پرداخت و با فوت و فن افزایش درآمد آبمیوه فروشی ، هزینه راه اندازی آن و … بیشتر آشنا خواهیم شد.
درآمد آبمیوه فروشی چقدر است؟
آبمیوه فروشی از جمله مشاغلی است که تنوع و کیفیت بالای محصولات شما در کنار فروش بالا میتواند ضامن درآمد بالای کسب و کار شما باشد.
به همین خاطر راه اندازی آبمیوه فروشی در محلی که بتواند هم پر رفت و آمد باشد و هم محل مناسبی برای سرو نوشیدنی باشد بسیار حائز اهمیت است، بخصوص در فصول گرم سال بازار داغ آبمیوه فروشان است که این بازار پرفروش میتواند درآمدهای قابل توجهی را به ارمغان بیاورد.
سود آبمیوه فروشی چقدر است؟
حاشیه سود آبمیوه فروشی نیز مانند بستنی فروشی از میزان قابل قبولی برخوردار است و برای هر محصول صاحبین کسب و کار و اتحادیه حاشیه سود حداقل 30 درصدی را در نظر دارند.
با توجه به تنوع گسترده آبمیوه فروشی شاهد حاشیه سود بسیار بالا در برخی از محصولات آبمیوه فروشی ها هستیم.
راهنمای انتخاب شغل آبمیوه فروشی
مغازه آبمیوه فروشی یا بهاصطلاح عامیانهاش ویتامینهها به مکانی گفته میشه که تو اون عنوان میوههای فصلی و غیر فصلی آبگیری میشه و به مشتریان ارائه میشود.
در کنار آبمیوههای متنوعی که در مغازههای آبمیوه فروشی وجود دارد چند وقتی است ترکیبی جدید از آبمیوهها به اسم اسموتی (همون معجون خودمون) هم وارد بازار شده و طرفداران زیادی دارد.
سرمایه اولیه و هزینه راه اندازی آبمیوه فروشی چقدر است؟
سرمایه اولیه و هزینه راه اندازی آبمیوه فروشی مانند بسیاری از مشاغل مغازه داری با توجه به سطح کاری شما میتواند بسیار متفاوت باشد. اما برای شروع، هزینه راه اندازی آبمیوه فروشی را میتوان شامل هزینه اجاره مغازه، اخذ جواز آبمیوه فروشی، خرید تجهیزات و لوازم آبمیوه فروشی و … دانست.
حداقل هزینه راه اندازی
حداکثر هزینه راه اندازی
دستگاه سیب | 30 میلیون تومان | 50 میلیون تومان |
دستگاه هویچ | 10 میلیون تومان | 20 میلیون تومان |
یخچال و فریزر | 30 میلیون تومان | 50 میلیون تومان |
مخلوط کن بلندر سه عدد | 12 میلیون تومان | 20 میلیون تومان |
مواد اولیه | 10 میلیون تومان | 50 میلیون تومان |
دستگاه یخ در بهشت | 45 میلیون تومان | 80 میلیون تومان |
دستگاه قهوه ساز | 40 میلیون تومان | 100 میلیون تومان |
دستگاه بستنی ساز | 80 میلیون تومان | 200 میلیون تومان |
لیست تجهیزات شغل آبمیوه فروشی
لیست محصولات آبمیوه فروشی
مراکز تامین تجهیزات و محصولات آبمیوه فروشی
نمونه های واقعی
مزایای شغل آبمیوه فروشی چیست؟
معایب شغل آبمیوه فروشی چیست؟
تحلیل شغل آبمیوه فروشی
رسته کسب و کار
میزان سرمایه
میزان رضایت
میزان تخصص
میزان زمان
میزان تحصیلات
سهولت در راه اندازی
آبمیوه چیست؟
آبمیوه به عصاره میوه و گیاهان گفته میشود که هیچ نوع بافتی نداشته و گرفتن آبمیوه سبب میشود تا تمامی بافت و اندکی از پروتئین میوه و گیاه از بین برود.
این یعنی بدن هرگز نیازی به هضم مادههای انرژی زا آبمیوه پیدا نمیکند مستقیماً جذب خون میشود.
برای تهیه آبمیوه به دستگاه آبمیوه گیری احتیاج است و آبمیوههایی که در اغلب آبمیوه فروشیها دیده میشوند از همین گروه هستند و به طور معمول به آنها شکر هم اضافه میشود.
اسموتی چیست؟
اسموتی داخل منو ویتامینهها یک نوشیدنی ترکیبی و گاهی شیرین است که از مخلوط میوههای تازه یا منجمد بهعلاوه شکر، عسل، شکلات، بادامزمینی، ماست و یا یخ خردشده تهیه میشود.
اسموتی ها تقریباً شبیه میلک شیکها هستند ولی نسبت به آنها قدری غلیظتر بوده و به جای بستنی از شیر در آنها استفاده میشود. این نوشیدنی سالم، در سال 1930 از برزیل وارد بازار کشور آمریکا شد و در دهه 1960 به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای دنیا تبدیل شد.
تنوع اسموتی ها بسیار است زیرا برای تهیه آنها میتوان بدون اطاعت از چارچوب خاصی و طبق سلیقه شخصی اجزای تشکیلدهنده را تغییر داده و از میوههای گوناگون استفاده نمود. از محبوبترین اسموتی ها میتوان به اسموتی موز، اسموتی توتفرنگی و اسموتی شکلات اشاره نمود.
تفاوت آبمیوه و اسموتی
آبمیوه یک نوشیدنی بینظیر با خاصیت درمانی بالا است. آبمیوه برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند و کلاً هضم انواع غذا و نوشیدنی برای آنها مشکل است بسیار مناسب است. این به خاطر آن است که حذف بافت میوه باعث آزاد شدن تمام مواد مغذی در بدن میشود بدون اینکه بدن برای هضم فعالیتی انجام دهد. آبمیوه برای سلامتی بسیار مفید هست و شاید بتوان خیلی از بیماریها را با آبِ بسیاری از میوهها درمان کرد.
اسموتی یک نوشیدنی مقوی و بسیار عالی برای افرادی است که از آن بهعنوان یک وعده غذایی کامل استفاده میکنند. همچنین یک وعده غذایی کامل مخصوصاً برای بعد از ورزش است، چون اسموتی بهاندازهای ملایم و مقوی هست که هم انرژی موردنیاز بدنتان را تأمین کند که ۱۵ دقیقه بعد احساس گرسنگی نکند و هموزنتان را بالا نبرد. اسموتی به دلیل وجود فیبر در آن باعث پاکسازی رودهها میشود و سموم بدن را بهتر دفع میکند.
و اما معجون…
معجون چیست؟
معجون از خوراکیهایی هستند که گرما و سرما و زمستان و تابستان نمیشاسند. همیشه طرفداران خودشان را دارند و آنقدر هویت مستقلی در بین آدمها پیداکردهاند که محور قرارها و دورهمیها شدهاند. به این معنی که با دوستانمان بهقصد خوردن معجون بیرون میرویم. یا بعد از کار، باشگاه و دانشگاه قرار میگذاریم که معجون نخورده به خانههایمان برنگردیم.
این هویت مستقل را ممکن است خوراکیهای دیگر هم داشته باشند. یعنی برای خوردن پیتزا یا رفتن به جگرکی و … هم با دوستانمان قرار میگذاریم. اما معمولاً هر خوراکی یا غذایی که بیرون از خانه میخوریم ما را درگیر عذاب وجدان میکند. به این دلیل که غذای ساندویچ یا فستفود خوردهآیم و بهسلامتیمان ضربه زدهایم.
اما چوون معجون ترکیبی از مواد مغذی و مفید است هیچوقت ما را درگیر این عذاب وجدان نمیکند. بلکه کار درستی هم انجام دادهایم و بهقولمعروف بدنمان قوت گرفته است.
آبمیوه فروشی کجاست؟
بعد از سه گانه آبمیوه و اسموتی و معجون می تونم اینطوری جمعبندی کنم که به مغازهای که این سه گانه جذاب رو ارائه میده آبمیوه فروشی یا ویتامینه میگن.