راهنمای راه اندازی و احداث باغ آلو و گوجه
کاشت درخت آلو و گوجه معمولا در بیشتر نقاط معتدل کشورمان قابل انجام است. معمولا درخت آلو و انواع گوجه در برابر سرما مقاومت خوبی دارند. اما از سوی دیگر باران های غیرمنتظره میتواند باعث تلقیح و کاهش محصولات شود.
شرایط کاشت درخت زردآلو هم دقیقا به همین شکل است، درخت زردآلو در مناطق معتدل گرم کاشته میشود. اما کاشت آن در مناطق سردسیر نیز در صورت دسترسی درخت به نور خورشید امکان پذیر است. برای تکثیر درختان آلو و گوجه از روش های تکثیر به وسیله بذر، پاجوش، قلمه و پیوند استفاده میشود.
درخت گوجه سبز یکی از گونه های پرطرفدار درختان گوجه است. گوجه سبز از گیاهان بومی اروپا بوده است که با ورود به کشورمان و به دلیل سود دهی خوب آن در ایران در سطح بالا کشت میشود نهال گوجه قرمز از گیاهان بومی قاره آمریکاست. میوه های درخت گوجه قرمز به گوجه سبز شباهت دارد. در صنایع غذایی به خصوص تهیه لواشک، میوه های آلوچه و گوجه سبز بسیار کاربرد دارد.
معمولا درختان گوجه سبز از سن چهار سالگی شروع به میوه دهی میکنند و به دلیل عمر طولانی آنها بسیار اقتصادی و به صرفه است.
برای کاشت درختان آلو و گوجه، حد فاصل درختان را بین ۵ تا ۷ متر در نظر میگیرند. از این رو در کشور ما حدود ۳ تا ۷ تُن محصول از هر هکتار برآورد میشود در حالی که در کشورهای پیشرفته این میزان تا ۳۵ تن هم میرسد. معیار ما در این آموزش برای مساحت سطح کاشت یک هکتار در نظر گرفته شده است. که در ادامه به بررسی کسب درآمد و سرمایه گذاری آن خواهیم پرداخت، پس همراه ما باشید.
درآمد باغ آلو چقدر است؟
درآمد باغ آلو با توجه به مساحت باغ، نوع نژاد درختان شما و محصول دهی آنها میتواند متغیر باشد و به همین دلیل لازم است تا پیش از هر چیزی به سراغ انتخاب نژاد درخت آلو متناسب با اقلیم جغرافیایی خود روید تا بتوانید به درآمد مناسب در باغداری آلو دست پیدا کنید.
سود احداث باغ آلو چقدر است؟
سود احداث باغ آلو معمولاً پس از چهار سال از احداث باغ آلو با شروع محصول دهی درختان آغاز میشود، سود احداث باغ آلو مانند اکثر مشاغل باغداری دیگر با گذشت زمان افزایش خواهد یافت و هر ساله بر میزان باردهی درختان افزوده خواهد شد.
راهنمای انتخاب شغل باغداری آلو
سرمایه اولیه و هزینه احداث باغ آلو چقدر است؟
حداقل هزینه راه اندازی
حداکثر هزینه راه اندازی
بخش بزرگی از سرمایه اولیه و هزینه احداث باغ آلو مانند سایر مشاغل باغداری به خرید زمین مناسب اختصاص مییابد.
آماده سازی و غنی سازی زمین، حفر چاله، خرید نهال مرغوب و … همگی سرمایه اولیه احداث باغ آلو را در بر خواهد گرفت.
مزایای احداث باغ آلو چیست؟
- امکان احداث باغ آلو در بسیاری از مناطق ایران
- بازار فروش بسیار خوب
- استفاده در صنایع غذایی و امکان صادرات
معایب احداث باغ آلو چیست؟
- بیماری و آفات
- سرمایه اولیه بالا