راهنمای راه اندازی پرورش مرکبات
مرکبات یکی از میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری است که بخش مهمی از میوه های جهان را تشکیل میدهد. کاشت مرکبات در ابتدا در کشورهای چین و هند رواج داشته است و سپس در مناطق جنوبی دریای خزر گسترش پیدا کرده است. شاید اولین میوه مرکباتی که در ایران بسیار شناخته شد ترنج بوده است. مرکبات شامل انواع پرتقال، انواع لیمو، گریپ فروت، نارنگی، نارنج میشود. به دلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی بالای مرکبات هم به صورت تازه خوری و هم در صنایع مختلف غذایی استفاده میشود.
ایران با تولید حدود چهار تن مرکبات در دنیا و دارا بودن ۲۶۰ هزار هکتار باغ مرکبات جزء ۷ کشور بزرگ تولید کننده مرکبات در دنیاست. پرورش مرکبات در ایران در نواحی مختلفی متمرکز شده است. که مهمترین آنها سواحل دریای خزر است که بیشتر باغات مرکبات در نواحی چابکسر تا بهشهر وجود دارد. از سوی دیگر در مناطق مرکزی ایران در شهرهای استان فارس و کرمان نیز انواع مرکبات کشت میشود. نواحی جنوبی ایران و سواحل دریای عمان به دلیل رطوبت بالا و گرمای زیاد یکی از مناطق مناسب برای کشت مرکبات است.
در نواحی مرکبات خیز کشور معمولا درخت مرکبات را توسط پیوند از واریته هایی مثل تامسون و انشو و … تکثیر میکنند. البته تکثیر بر پایه بذر نیز در مرکباتی مانند نارنج، سیترنج و … انجام میشود. معمولا در شرایط مطلوب از هر هکتار باغ مرکبات میتوان حدود ۱۸ تن محصول برداشت کرد.
با توجه به هزینه های راه اندازی و نگهداری باغ مرکبات برای رسیدن به یک درآمد مطلوب و صرفه اقتصادی قابل توجه، بهتر است پرورش باغ مرکبات را در مساحت بالغ بر ۲۰ هکتار آغاز کنید.
درآمد باغ مرکبات چقدر است؟
درآمد باغ مرکبات با توجه به تنوع گونه های مرکبات، مساحت باغ مرکبات، میزان برداشت سالانه، اقلیم جغرافیایی شما و … تعیین میشود، اما به طور کلی از هر هکتار باغ مرکبات می توان انتظار برداشت 18 تن مرکبات را داشت.
سود پرورش مرکبات چقدر است؟
سود پرورش مرکبات با توجه به میزان محصول دهی باغ شما و هزینه های جاری این کسب و کار تعیین میشود، معمولاً سود پرورش مرکبات پس از به ثمر نشستن باغ آغاز میشود، به همین دلیل یک تا محصول دهی کامل باغ به 5 تا 6 سال زمان نیاز دارید.
راهنمای انتخاب شغل پرورش مرکبات
سرمایه اولیه و هزینه راه اندازی باغ مرکبات چقدر است؟
سرمایه اولیه و هزینه راه اندازی باغ مرکبات با توجه به مساحت باغ شما و شرایط اقلیمی شما تعیین میشود، ارتفاع و شیب باغ، دسترسی به آب مناسب برای آبیاری، راه اندازی سیستم آبیاری و … همگی از جمله مواردی است که لازم است پیش از راه اندازی باغ مرکبات خود آنها را در نظر داشته باشیم.
اما بخش قابل توجه سرمایه اولیه راه اندازی باغ مرکبات شامل خرید زمین مناسب، آماده سازی، خرید نهال مناسب، راه اندازی سیستم آبیاری و همچنین مواردی مانند کوددهی نهال ها، حصارکشی باغ و … است.
حداقل هزینه راه اندازی
حداکثر هزینه راه اندازی
مزایای شغل پرورش مرکبات چیست؟
- مرکبات از جمله میوه های پرمصرف در بازار داخلی چه برای تازه خوری و چه استفاده در صنایع مختلف است.
- ارزش صادراتی بالای مرکبات بخصوص برای کشورهای همسایه
- سرمایه گذاری بلند مدت است و میتواند تا سالیان طولانی سودآوری بسیار بالایی داشته باشد
معایب شغل پرورش مرکبات چیست؟
- هزینه راه اندازی بسیار بالای باغ مرکبات
- سرمازدگی مرکبات از جمله مشکلات بزرگ بخصوص در استانهای شمالی است
- آفات و بیماری ها موجود خرابی محصول میشوند