راهنمای احداث باغ گواوا
گواوا از جمله میوههای گرمسیری است که بیشترین تولید آن در کشورهای هند و مکزیک صورت میپذیرد. بیشتر مصرف میوه گواوا به صورت تازه خوری است و در صنایع فرآوری غذایی، دارویی و … نیز استفاده میشود. با وجود اینکه شاید گواوا در بسیاری از مناطق ایران شناخته شده نباشد اما در استانهای سیستان و بلوچستان و هرمزگان از قدیم الایام کاشت و پرورش گواوا مرسوم بوده است.
در بسیاری از مناطق جنوبی ایران به خصوص شهرستان کنارک در استان سیستان و بلوچستان گواوا را با نام زیتون محلی میشناسند. در حال حاضر بیش از ۳۰ هکتار از باغات شهرستان کنارک به پرورش میوهی گواوا اختصاص یافته است. درخت گواوا از جمله درختان بیدردسر است که به راحتی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری پرورش مییابد.
این درخت را میتوان در انواع خاکها با حاصلخیزی و عمق کم نیز کاشت؛ البته رطوبت و گرمای هوای بالا میتواند در میزان باردهی این درخت تاثیر زیادی داشته باشد. محصول دهی باغ گواوا از سال سوم با متوسط ۱۰ تن در هکتار شروع میشود و تا سال دهم به حداکثر مقدار ۳۰ تن در یک هکتار میرسد. معیار ما در این آموزش احداث باغ گواوا با مساحت یک هکتار و میانگین محصول دهی ۲۰ تن در سال است.
درآمد پرورش گواوا چقدر است؟
درآمد پرورش گواوا با توجه به سطح زیر کشت، نوع نژاد گواوا، تراکم کشت، مدیریت باغ و … تعیین میشود، با علت اینکه اینکه مبداء این میوه کشورهای هند و مکزیک بوده است طبق آماری از این منابع و همچنین سایر کشورها مثل استرالیا داریم، میانگین محصول دهی آن در هر هکتار حدود 25 تا 30 تن است که این با توجه به شرایط آب و هوایی می تواند متغیر باشد.
البته در سالهای اول احداث باغ ممکن است این رقم کمتر از این باشد، مثلاً در سال سوم به صورت خوشبینانه میزان تولید ما به 10 تن در هکتار برسد اما در سالهای بعدی (بخصوص از سال دهم به بعد) میزان تولید به بالای 30 تن نیز خواهد رسید.
راهنمای انتخاب شغل پرورش گواوا
سرمایه اولیه و هزینه احداث گواوا چقدر است؟
سرمایه اولیه و هزینه احداث گواوا شامل موارد متعددی است، انتخاب زمین و باغ مناسب برای کاشت گواوا یکی از اولین اقدامات است، اقلیم مناسب برای کاشت گواوا در مناطق گرمسیری و بخش هایی از استان هرمزگان و سیستان بلوچستان و … است.
برای کاشت گواوا بهتر است از سیستم کشت با حداقل فاصله 3 در 1.5 متر استفاده کنید. به همین ترتیب تقریبا 2200 نهال در هر هکتار میتوان کاشت.
حداقل هزینه راه اندازی
حداکثر هزینه راه اندازی
مزایای شغل پرورش گواوا چیست؟
- کاربرد دارویی این میوه باعث افزایش تقاضای آن شده است
- تقاضای بالای بازار برای مصرف میوه تازه گواوا
معایب شغل پرورش گواوا چیست؟
- آفات و بیماری ها از جمله مهمترین مخاطرات هستند
- تنها در اقلیم های گرم و مرطوب قابل کشت است.