مصاحبه محمد حاجی حسینی لوازم آشپزخانه
آقای حاجی حسینی از بنکداران صنف لوازم آشپزخانه هستند که امسال تصمیم گرفتند در بازار فروشگاه لوازم آشپزخانه راه اندازی کنند. این تصمیم چالش جدیدی در زندگی شغلی آقای حاجی حسینی است که در ادامه ازچالش ها و پیچ و خم این کار مطلع می شویم
معرفی شغل لوازم آشپزخانه
به نام خدا محمد حاجی حسینی هستم صاحب فروشگاه لوازم خانگی تاپ در حدود 10 ساله که در زمینه فروش لوازم خانگی تجربه دارم و مشغول به فعالیت هستم.
فروشگاه لوازم خانگی تاپ به صورت تخصصی به عرضه محصولات آشپزخانه ریز می پردازد از قبیل انواع سرویس قابلمه ، میکسرها ،ترازو ، سرویس چاقو و غیره که در حدود 300 نوع کالا می باشد.
چی شد که وارد این شغل شدید؟
ده ساله پیش به پیشنهاد دوستم که بنکدار شغل لوازم خانگی بود وارد شغل بنکداری لوازم خانگی شدم و در شهر تهران فعالیت می کردم ، بعد از مدتی تصمیم گرفتم مغازه داری را تجربه کنم اینطور شد که وارد شغل فروش لوازم خانگی آشپزخانه شدم.
چطور این شغل رو راه اندازی کردید؟
خب دسترسی خوبی به کالاها داشتم و از لحاظ تامین جنس دغدغه ای نداشتم ، مغازه ای اجاره کردم و با نصب قفسه های ساده و تقریبا ارزان کار خودم را شروع کردم ، قفسه ا را ارزان زدم چون استراتژی این را دارم که محصولات را به قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسانم که این کار هم جنبه ای مثبت دارد و هم جنبه های منفی
با چقدر سرمایه شروع کردید؟
من با 300 میلیون تومان شروع کردم البته توانایی این را دارم که بیشتر هزینه کنم ولی فعلا نیازی ندیدم .
چی شد تو این کسب و کار موفق شدید و هنوز ادامه میدید؟
فعلا که ابتدای راه مغازه داری هستم در سال اول برای تست و محک بازار یکسری محصولاتی عرضه کردم و بازخورد های متفاوتی دریافت کردم هدفم اینه که تا سال آینده اجناسم را از نظر کیفیت ، قیمت و برند متناسب با نیاز منطقه تهیه کنم تا فروشم را چند برابر کنم.
میزان درآمد شما از این شغل چقدر است؟
بطور متوسط ماهی 15 تا 20 میلیون درآمد دارم.
چه کارهایی انجام دادید که تو این شغل پیشرفت کردید؟
محصولات با کیفیت ارائه می دهم ، با مشتری ها صادق هستم و از همه مهم تر انصاف را همیشه رعایت می کنم اگر جنسی در انبار دارم با قیمت قدیمی و قبل از تورم آن را با همان قیمت قدیم به فروش میرسانم و اگر مجدد جنس جدید را گرانتر خریدم به همان نسبت سود را بیشتر میکنم مطمئن هستم اینطوری برکت کسب و کارم بیشتر میشود
برای پیشرفت در این شغل چه منابع آموزشی رو توصیه میکنید؟
توصیه میکنم کتاب در زمینه فروش و بازاریابی مطالعه کنند و همچنین بروشورهای و کاتلوگ های محصولات چون اطلاعات داشتن در مورد محصول باعث فروش آن محصول خواهد شد