راهنمای راه اندازی پخش مواد غذایی
تغذیه و مواد غذایی از مهمترین بخشهای زندگی ما انسانهاست که صنعتی بزرگ رو در این راستا تشکیل داده است، در شغل پخش مواد غذایی و یا همان عمده فروشی مواد غذایی در صورت بهره گرفتن از متخصصین کارآزموده، سیستمهای علمی فروش و مدیریت کیفیت کالا، میتوان کسبوکاری پرسود و موفق راهاندازی کرد. پخش مواد غذایی شغلی است که با دارا بودن انبارهای متعدد و مجهز به عملیات خرید و نگهداری مواد غذایی، بدون واسطه محصولات موردنظر را به واحدهای کوچکتر (فروشگاههای زنجیرهای، هایپر مارکت ها، سوپرمارکتها و…) ارائه میکنند.
پخش مواد غذایی سالهاست که در ایران فعالیتهای خود را آغاز کردهاند و شرکتهای زیاد برای عمده فروشی مواد غذایی بوجود آمدهاند. معمولاً در شغل پخش مواد غذایی شما با توجه به موقعیت جغرافیایی و شهری که در آن فعالیت میکنید میتوانید مشتریان بسیاری داشته باشید، پخش مواد غذایی شامل انواع و اقسام محصولات غذایی مانند محصولات لبنی، پروتئینی، حبوبات و … خواهد شد و همین موضوع باعث شده است تا شیوه پخش مویرگی در کشور ما بسیار جا بیفتد.
در پخش مواد غذایی تامین، توزیع، بازاریابی و انبارگردانی و … از اهمیت بالایی برخوردارند به همین خاطر پیش از آن که بخواهید عمده فروشی مواد غذایی خود را راه اندازی کنید بهتر است ابتدا با این شغل و نحوه راه اندازی آن بیشتر آشنا شویم ما در ادامه این مقاله به بررسی تخصصی راه اندازی پخش مواد غذایی خواهیم پرداخت، پس در ادامه این مقاله همراه ما باشید.
درآمد پخش مواد غذایی چقدر است؟
شغل پخش مواد غذایی یا عمدهفروشی مواد غذایی از مشاغل پردرآمد در ایران محسوب میشود با توجه به اینکه در چه سطحی کار میکنید، حجم کار و فروش درآمدها متغیر است
نکته خیلی مهم در این شغل نحوه خرید محصولات است که چطور تهیه میکنید، نحوه خرید محصول بیشترین و مهمترین فاکتور در میزان درآمد در این شغل است
برای مثال خرید یک محصول از کارخانه بهصورت چکی شاید برای یک عمدهفروش حدود 3 تا 8 درصد سود خالص داشته باشد در پایان کار ولی خرید همون محصول بهصورت نقدی و یا بهصورت شرایط تعیینشده از کارخانه (پرداخت وجه زودتر از خرید کالا) سوددهی محصول را تا 30 درصد افزایش میدهد و این رقم در کسب و کار عمدهفروشی مواد غذایی رقم بسیار بزرگ و عالی محسوب میشود
سود پخش مواد غذایی چقدر است؟
حاشیه سود متوسط شرکت پخش برای محصولات غذایی حدود 20 درصد است ولی درواقع با کسر هزینههای ماهیانه و پورسانت و غیره حداکثر به 8 درصد میرسد.
که با توجه به حجم فروش سوددهی قابل قبولی بهحساب میآید
راهنمای انتخاب شغل پخش مواد غذایی و عمده فروشی
شغل پخش مواد غذایی چیست؟
پخش مواد غذایی شغلی است که با دارا بودن انبارهای متعدد و مجهز به عملیات خرید و نگهداری مواد غذایی، بدون واسطه محصولات موردنظر را به واحدهای کوچکتر (فروشگاههای زنجیرهای، هایپر مارکت ها، سوپرمارکتها و…) ارائه میکنند.
سرمایه اولیه و هزینه راه اندازی پخش مواد غذایی چقدر است؟
برای راهاندازی این شغل باید ابتدا تصمیم بگیرید که قصد دارید این فعالیت را در چه سطحی انجام دهید.
برای مثال اینکه هدف، پخش و توزیع دستهای خاص از مواد غذایی مانند مواد غذایی خشک یا ترکیبی از دستههای مختلف مواد غذایی باشد، یک تصمیم بسیار با اهمیت است چرا که تاثیر مستقیمی بر تجهیزات مورد نیاز بهمنظور نگهداری، بستهبندی و ماشینآلات مناسب بهمنظور حمل آنها میگذارد.
در قدم بعدی باید تصمیم بگیرید قصد دارید فعالیت پخش مواد غذایی را در قالب یک شرکت انجام دهید یا در قالب یک واحد پخش یا در قالب یک مرکز عمدهفروشی.
و در نهایت سرمایه اولیه لازم برای راهاندازی شغل پخش مواد غذایی بستگی به هدف نهایی با توجه به توضیحات بالا دارد
حداقل هزینه راه اندازی
حداکثر هزینه راه اندازی
سردخانه - یخچال - فریزر - ترازو -سیستم حسابداری | 100 میلیون تومان | 500 میلیون تومان |
خرید محصول | 1 میلیارد تومان | 5 میلیارد تومان |
امنیت | 3 میلیون تومان | 20 میلیون تومان |
لیست تجهیزات شغل پخش مواد غذایی و عمده فروشی
لیست محصولات پخش مواد غذایی و عمده فروشی
مراکز تامین تجهیزات و محصولات پخش مواد غذایی و عمده فروشی
نمونه های واقعی
مزایای شغل پخش مواد غذایی چیست؟
- سرمایه اولیه برای راهاندازی این شغل بالاست
- سوددهی بسیار خوب و بازار کار همیشگی دارد
- در حجم پایین و کوچک هم میشود این شغل را راهاندازی کرد
- جذب مشتری و نگهداری مشتریهای ثابت یک برگ برنده در این شغل است
معایب شغل پخش مواد غذایی چیست؟
- سرمایه در گردش در این شغل زیاد است
- سرمایه اولیه برای راهاندازی این شغل بالاست، هزینههای بسیاری از جمله هزینههای مربوط به انبار و محفظههای استاندارد نگهداری ماده یا مواد غذایی مورد نظر، هزینه ماشینآلات حمل کالا، دستمزد کارگران برای بخشهای مختلف و همچنین هزینههایی بهمنظور یافتن بازاریابهای مجرب و خلاق بهمنظور بازدهی هرچه بیشتر است.
- حجم کار و مشغله بسیار بالاست و نیاز به تجربه دارد
- این شغل بهشدت شغل مدیریتی هست و نیاز به مدیریت همهجانبه دارد
- به دفتر فروش و انبار برای نگهداری مواد غذایی نیاز دارید
- فروش بهصورت چکی و امانی در این شغل وجود دارد که در بعضی از مواقع باعث زیان میشود
- جذب بازاریاب خوب و توانمند یک فاکتور مهم در این شغل است که نه تنها در حاشیه نباشد بلکه بتواند به خوبی بفروشد که متاسفانه پیدا کردن بازاریاب توانمند و با انگیزه بسیار سخت شده است.
تحلیل شغل پخش مواد غذایی
رسته کسب و کار
میزان سرمایه
میزان رضایت
میزان تخصص
میزان زمان
میزان تحصیلات
سهولت در راه اندازی
مراحل صدور مجوز پخش
تشکیل پرونده شرکت پخش یا تامینکننده واحد پخش در دفتر توسعه بازار کالا و خدمات برای واحدها و شرکتهای پخش منطقهای و سراسری و سازمان بازرگانی استان برای واحدها و شرکتهای پخش استانی.
بررسی کارشناسی این پرونده و رفع نواقص احتمالی
استعلام از انجمن شرکتهای پخش جهت بررسی و تایید صلاحیت شرکت در امر توزیع و تایید عضویت شرکت در انجمن
معرفی شرکت جهت اخذ گواهینامهی سامانه نظام توزیع کالا از واحد ستاد بسیج اقتصادی
بررسی نتایج استعلامها
تصمیمگیری در خصوص صدور یا عدم صدور مجوز